Puré de patata, calabaza, y zanahorias (para cuatro comensales):

Vale, lo primero es colocar en una cazuela del tamaño adecuado: una cucharada de sal gruesa, media pastilla de caldo de carne, dos sacudidas de especiero de tomillo (previamente machacado en el mortero), una cucharada de curry, y un tazón de agua y medio. Mientras hierve durante cinco minutos pelamos dos patatas del tamaño de la palma de la mano y los troceamos, hacemos lo mismo con dos rodajas de calabaza de tamaño estándar de dos dedos de grosor, y con cuatro zanahorias grandes. Añadimos a la cazuela y dejamos cocer todo a fuego medio hasta que la patata esté bien cocida. Ya tan solo es batirlo hasta que quede una mezcla más o menos homogénea, y… ¡ya está!

Guisantes con gambas (para tres personas):

Bien, en primer lugar hay que trocear una cebolleta, tres zanahorias grandes, y medio pimiento rojo grande. Todo ello en cuadraditos del tamaño de los guisantes más o menos. Luego, en una sartén vertemos cuatro cucharadas de aceite nuevo (sin utilizar) y añadimos las verduras para freírlas a fuego medio durante diez minutos. A continuación añadimos 750 gramos de guisantes congelados, y tres cuartos de una bolsa de un kilo de gambas congeladas y peladas (ya descongeladas y limpias). Y lo dejamos a fuego medio-alto durante otros diez minutos con las verduras y dos sacudidas de espiecero de orégano (aseguraros de que las gambas estén bien hechas removiendo cada dos o tres minutos). Y tan fácil como esto, ya sólo tenéis que sal-pimentar a gusto.